在海鲜市集或高级餐厅中，经常会看到“天子蟹”和“君王蟹”的字样，好多东谈主误合计它们是团结种蟹，其实它们是两种不同的物种林西县段勒真水库工程有限责任公司-官网，各有特色。

天子蟹，学名“巨掌蟹”，主要产自日本、韩国及中国沿海地区。它的体型较大，肉质鲜好意思，但壳较厚，肉质相对紧实，合适蒸煮或制作刺身。而君王蟹， 江南区秀动热乐器合伙企业-官网又称“国王蟹”，第一养生网- 专业的养生网，汇集中医养生、食补养生、养生食谱等养生资讯知识！属于石蟹科， 韩国料理大厨,韩国料理,韩式烤肉,韩式火锅,韩式拌菜主要漫步在北太平洋的清冷海域，如阿拉斯加和俄罗斯远东地区。君王蟹的腿长且肉质良好，林西县段勒真水库工程有限责任公司-官网口感更为鲜甜，是好多好意思食详确者的心头好。

从外不雅上看，天子蟹的甲壳颜料偏深，而君王蟹则呈现出红褐色或橙红色，更显宽敞。在价钱上，君王蟹往往比天子蟹更宽敞，这也让好多东谈主将其视为高级食材。

天然两者齐属于“蟹类”，但在分类学上，它们并不属于团结科属。天子蟹属于梭子蟹科，而君王蟹属于石蟹科。因此，从生物学角度来看，它们的分辨更为显明。

总之，天然名字相同林西县段勒真水库工程有限责任公司-官网，但天子蟹与君王蟹在产地、外形、口感和价钱上齐有所不同。了解这些互异，有助于咱们在选购时作念出更贤达的遴荐。